第27章(1 / 6)

    家里有牛肉，童佳今天准备做一道拿手的水煮牛肉。

    先将牛肉切成薄片，放入生姜粉和淀粉，再放入食盐、料酒和鸡蛋清抓匀，腌两个小时以上。

    腌制到要即将炒的时候，慢慢加点水搅拌均匀，锅中沸水焯烫油菜，捞出铺在锅底，再将洗净的豆芽用沸水焯烫，捞出铺在油菜上，豆瓣酱切碎备用。

    姜和蒜分别切片，热锅倒油后放入爆香，依次加入豆瓣酱和各种调味，水沸后加入牛肉片，用筷子将肉片散开，煮断生变色，去掉表面浮沫。

    肉片煮熟后捞出摆放在豆芽上，再倒入汤汁，摆上香菜叶，另起锅倒油烧热，倒入切好的红尖辣椒煸出红油，浇在表面即可。

    这一系列操作有条不紊，看得出是有真章的，孙慧云满意的点了点头。

    中午，陆延胜回来了开饭，童佳的这道菜得到了大家的一致好评。

    “这道菜味道挺好，不比外面饭店的差。”

    孙慧云赞同的点头。

    午饭后，童佳跟孙慧云一起收拾了餐桌和厨房后回屋休息，陆北霆也跟着进来了。

    “媳妇儿，今天累坏了吧，来，给你个奖励。”

    他让童佳趴在床上，给她来个全身按摩。

    “你手劲儿小点，我可不是你手下的兵，用不着那么大的力气。”

    童佳确实累了，昨天坐了十几个小时的火车，再加上睡的晚起得早，要不是有温泉撑着，她根本爬不起来。

    “我这都是为了谁啊，还不是为了你。”

    费心费力的哄婆婆高兴，不过是想跟他好好过日子罢了。

    “我知道我媳妇最懂事，所以我赶紧上来给你做个按摩，让你身上松快一下。”

    童佳哼了一声，转而说起了其他话题。

    “你们家东边的邻居，那个周阿姨是怎么回事？今天早上上街买菜遇到她，她一个劲儿的说她儿媳怀孕了如何如何，非得拉着我的手，说我太瘦，让妈多做好吃的给我补身子。”

    正常人不会这么没眼色吧，拿她做伐子，弄的她下不来台，这种行为可不厚道。

    “说起这个就远了，那得从我妈跟周阿姨年轻的时候说起。”

    “她们以前是一个学校的，在学校里都是风云人物，相互间难免相互比较，后来毕业了，又下放到了同一个公社，反正就是特别有缘分，干什么都能
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