第42章 普洱(7 / 8)
更是椒中极品,有种橙皮的甜甜香香的清爽味道,这样的上等花椒只有一道麻油鸡才能不辜负它的极致的味道。
鸡腿用葱姜水煮熟,拆骨切片,淋少量鸡汤,花椒煸干磨碎,小葱切细,跟花椒一比一的比例调成葱椒酱,酱汁涂满鸡肉表面,淋上滚烫的菜籽油,溢出来的香味能让人撕心裂肺。
投桃报李,晚上特意跟廖蔺说:“你少吃点,我给你弄了好吃的。”廖蔺会意赶紧点头。
这两天雨水有点多,晚饭开得早,廖蔺吃完饭,带薛妙往西边去。
西边绕山的江水水势大,常年累月形成了一道地下暗河。廖蔺在江边找到了一处隐蔽的暗河入口,里面夹道狭长,中间有处五平米的开阔地,因为通风,内里很凉爽,以后可以作为中转地放他给薛妙找的食材、物资。
边带着薛妙往里走边说:“这里很少有人过来,外边类似的洞口有好几个,即便有人看到我们往这里来,光找人就会迷路。我不会在里面放太显眼的数量大的东西,就算放了也会提前一天通知你。我还在外面做了些机关,动物和人都能防,以后可以放心用。”
“你真好,我只能用好吃的回报你了。”
见廖蔺找了个石块坐下,薛妙把自己提前做好的菜取了出来,买一送一,不光有麻油鸡,还端了锅滋滋作响的滚沸蒸腾的鸡蛋,廖蔺看到这道菜,格外惊喜,他敢打包票,现在会这道铁锅蛋人已经不多了,他也就是小时候在公私合营后的河南馆子里吃过,小丫头这铁锅蛋一看就正宗,蛋涨到锅口,颜色焦黄,颤颤巍巍勾人食欲。
简单但不普通的两道菜,麻油鸡雅致,铁锅蛋热烈,看起来就好吃,尝起来更是让人欲罢不能,麻油鸡一入嘴,冲劲上头,让你有种醍醐灌顶的激爽感觉,再含一勺铁锅蛋,滑嫩的鸡蛋入喉而过,所有的感官都被抚慰。两道菜吃得人从心里往外冒热气,身体里积攒的早春寒气被彻底被释放出来,吃得人想大呼三声。
美味吃在嘴里,喜悦在廖蔺心头升起,也只有在这种两个人的场合,她才显露了自己的真实水平,而这个秘密也只有他一个人知道。
薛妙还有些内疚,“我们躲着大部队,在这里吃好吃的感觉有些对不起大家。”
是男人都有独占欲,跟自己喜欢的姑娘独处,吃她专门为自己一个人料理的美食,这个特权他不想跟别人共享,廖蔺开口道:“不用管他们,他们来到这里,吃得已经够好的了,我们又不说天天开小灶,还
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