第3章 鸡油南瓜饼(3 / 5)

如今的十倍。

    过去一整个夏天，院中菜圃内长了不少茄子、豆角，另有春日采摘的野菜，娘儿仨没吃完的，都被江茴摘下来洗净做成菜干子，如今都在小厨房内收着。

    且这会儿还有日夜生长的冬瓜、萝卜、丝瓜、南瓜和葫芦等几样瓜菜，虽每种只有三两株，也足够娘们儿三个吃用，暂时倒也不必买。

    再过几个月，萝卜白菜也就慢慢长起来了。

    师雁行终于微微松了口气，也突然理解为什么现代人都想有个空地种菜：

    蔬菜自由真的香！

    照着么看，即便不吃主食，一时半刻倒也饿不死。

    可三人的衣裳都旧了，棉被和棉袄内的棉花都被反复弹过好几回，已是不能再用的。

    寒冬将至，旧棉袄无法御寒，须得扯新布，买新棉花。

    又是一笔开销……

    另有西厢房上头几处瓦片松动，每逢天气不好，外面下大雨，里头下小雨，也要得空找人修补一番，换几块新瓦。

    还有这窗纸，炒菜的油，吃饭的盐、姜……

    一笔笔，都是省不得的开销。

    还是得挣钱。

    而且要尽快。

    江茴轻轻碰了碰师雁行，“先别想了，吃饭吧。”

    师雁行骤然回神，“也好。”

    急是急不来的，还得去镇上实地考察一番，才能决定卖什么。

    她所在的村子叫郭张村，因早年由姓郭和姓张的几户人家聚族而居，所以得名，非常直白。

    附近几个村子也是一样的风格，什么大赵村，小赵村，上刘村，下刘村。

    当然，穷也是一样的穷。

    在这些村子里做买卖是不大成的，大家都是勒紧裤腰带过日子，一文钱恨不得掰成三瓣儿花。

    在这自给自足的小农经济大背景下，若没有大事，一年到头不见银钱交易的时候多着呢。

    这顿饭的主食是江茴做的。

    她将大南瓜摘下来一个，南瓜皮剁碎了喂鸡，瓤切开上锅蒸熟。

    红澄澄的南瓜瓤略放凉后混一点面粉揉成团，掐成大小均等的饼子，按平了，用一点点鸡油下锅煎。

    鸡油的荤香混着南瓜特有的清香散开，味道非常诱人。

    不多时，南瓜饼子底部变得干燥，继而出现金灿
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