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食全食美

第55章 过年啦(7 / 8)

么没命造了几天,肠胃有点受不住,感觉一打嗝都是油味儿!

    于是各色小咸菜摇身一变,成了餐桌上的座上宾。

    泡椒凤爪,泡椒萝卜丁,还有那蒜泥香醋凉拌的野荠菜,萝卜缨子疙瘩头,或是切段,或是切丝,都粗放而慷慨地塞在大碗里,就着稀粥咸菜嘶溜嘶溜,五脏六腑又重归宁静祥和。

    前屋的女人如约送了一筐山楂来,个头不算太大,但圆润饱满,皮儿也薄,隔着都能嗅到淡淡的酸甜味。

    偶尔吃两颗,果肉沙沙的,很舒坦。

    但太多了!

    根本吃不完!

    师雁行就挑出一些来洗净,去核,用铲子按扁了熬糖浆,薄薄裹一层透明糖壳子。

    或是趁糖浆尚未凝固,捏着穿山楂的筷子用力一转,万千银色糖丝瞬间炸开,蓬松松的棉花糖也似,好吃又好玩。

    这么消耗了一部分之后,剩下的就熬成糖水。

    北方冬日睡炕难免口干舌燥,难受了就去外头雪地里扒拉出山楂糖水罐子倒一盏,浅蜜色的果汁莹润黏稠,顺着喉管一路滑下去,沁凉舒爽。

    煮过的山楂就不那么酸了,可以多吃几颗。

    江茴和鱼阵都爱上了,又缠磨着师雁行煮了梨子的,清热败火止咳化痰,更好。

    转眼到了大年三十,师雁行跟江茴商议一回,找了老村长,去村口场院里放烟花。

    火药贵重,这年月的烟花爆竹也不便宜,寻常人家只咬牙买一挂红皮鞭就是了,很少能有余力购置烟花。

    故而一听村口要放花,便都连夜裹着大棉袄,顶着凌凌寒风来了,一个个冻得腮头儿通红也不挪地儿。

    找不到好位置的,干脆爬到树上去!

    担任点火手的是村长的长子。

    他也是个中年人了,平时瞧着蛮稳重,如今被这么多双眼睛顶着,顿觉压力沉重。

    “我,我点了啊!”他擎着一根香,香头烧得旺旺的,在夜色中显出一点光亮来。

    众人起哄,“快点吧,都等着你呢!”

    “冻死啦!”

    他憨笑几声,像模像样地围着转了圈儿,把几个心急的小毛孩儿往后拨拉,“退后退后,火星子迸着不是好耍的!”

    鱼阵好奇地问师雁行,“介介,什么是烟火?”

    来之前她偷偷看过了,就是几个
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