第68章 猫冬(1 / 7)

    许嘉年想学杀鸡, 让蔺贺教自己。

    未免血溅在屋里，蔺贺帮他把鸡捉到门外的屋檐底下, 铺了一块防水布在地上。

    他按住鸡脖子, 教许嘉年：“在这里割一刀，先放掉血，否则带血的肉会很腥。”

    许嘉年将刀伸过去, 突然一顿，问蔺贺：“鸡血好吃吗？”

    将死之鸡：？？？

    弹幕：【哈哈哈哈哈】

    【鸡：求你们给个痛快行不行！】

    【你们好残忍，为什么要当着鸡的面讨论怎么吃它/狗头】

    蔺贺想了想：“没吃过。”

    “我也好像没吃过。”许嘉年来了兴致, “是不是和鸭血差不多？要不要留一碗, 等一下涮着吃？”

    他不吃动物内脏，血制品吃得也比较少, 只尝过火锅里涮的鸭血。

    蔺贺听他这么说, 转身拿来一个小木碗。这些天他们已经削了好几个木碗出来，有两个专门装生肉的。

    他把小木碗放到鸡脖子底下, “你小心点割, 别溅到自己身上。”

    “好。”许嘉年用刀给了这只鸡一个痛快, 低声说了一句“抱歉”。

    蔺贺用力按住抽搐扑腾的鸡, 让温热的鸡血流入碗中。

    许嘉年蹲在边上问：“就这样让它自己凝固吗？”

    蔺贺也不确定：“是不是要加点盐水？”

    “那就加一点。”许嘉年进屋弄了一点盐水出来, 倒进鸡血碗里。

    碗很快就满了, 剩下的血被蔺贺放到雪地里，用雪盖起来。

    许嘉年把那碗鸡血端进屋里，拎着两小锅开水出来, “就这样倒水上去烫鸡毛？”

    本来最好用个桶, 装上热水, 把杀好的鸡放进去烫一下, 这样会比较好拔毛。但他们现在只有一个饮用水桶, 不宜弄脏它。

    许嘉年：“之前我们用过的水洒出去就会结成冰，这个水倒上去，鸡会不会直接冻住了？”

    弹幕：【哈哈哈哈哈真·鸡冻！】

    蔺贺想了下，用防水布裹住那只鸡，说：“先进屋。”

    在屋外多待一会儿，鸡真的要冻僵了。

    许嘉年把两锅水放回灶上，就见蔺贺挑了几根木柴，用绳子一根一根捆起来，像围栅栏似的，围成一个圆柱体，竖在地上。

  
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