第84章 烤烤蛋挞(4 / 9)
        
            
            心汉的论断,童言无忌,可她此时竟然真有种自己摇身一变成了沈世美的错觉。
    在谢祁乌浓明亮的目光注视下,她受不了了,干咳一声,寻了个十分蹩脚的借口:“好像听见牛乳煮沸的声音了,我去做些蛋奶千层酥的小点心来。”
    望着沈娘子强装无事发生溜进灶房里的背影,谢祁忍着笑垂下眼眸,对上麒麟不明所以的大杏仁眼,他伸手揉了揉它的圆脑袋。可最终还是没忍住笑,他抱着猫无声地笑得肩头微微耸动,仰面往后倒在了廊子上。
    他早已发现了,沈娘子是吃软不吃硬的。
    身为长姐的沈娘子,习惯了以精明强干的面目在人前,张开双臂护佑着身边的人与还未长大成人的弟妹们。她无坚不摧、世事洞明,可她的心,其实又柔软得像春溪融冰的汴河。
    随方就圆、柔怀纳之,她曾数次不知觉地润泽了他。
    或许她时至今日都尚不知晓,可谢祁心里一直记得,记得她曾说人不会永远倒霉的,记得她说人唯此一生,记得她说遇见他,她也觉得很幸运。
    他记得她为他做过的每一样美味食物的味道。
    谢祁抱起猫咪,将整只猫都盖在了自己的脸上,他便也埋进了软绵绵的猫肚子上,在温软中他闭上了眼。
    被他按捺在心中那汹涌的心意,太过露骨而无法坦言,但是……他确是如此想着的——他所有之物,及乎己身,都愿献给沈娘子。
    只愿她要。
    ***
    沈渺一进灶房,逃脱了九哥儿那哀哀谴责的目光,周身都被柴火气和奶香所包裹,顿时大松了一口气。
    牛三十正用勺子搅拌着深桶形陶瓮里的牛乳,里头细小地冒泡翻滚,淡白色的牛乳已经滚沸一段时间了。
    牛乳煮沸约莫一刻钟左右,能达到杀菌去腥便行了,不必久煮。
    沈渺让他将陶瓮抬到一边,让牛乳自然冷却到温热状态。
    之后开始便开始揉面做蛋挞皮。
    沈渺有个十分简单的万能蛋挞皮做法,做熟了一般不会翻车。
    先做油酥面团:在宽口陶盆里倒六两面粉、一勺盐、两勺白糖、半瓢凉水、猪油一勺。充分揉搓揉均匀,使每一粒面粉都能均匀地裹上油,这个过程非常关键,蛋挞皮能否酥脆,全仰赖这个步骤了。
    另取一碗,注水与糖,用筷子搅拌均匀成糖水。再在糖水中加三个蛋黄
            
            
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