第4章 娶了何方神圣？(2 / 7)

裴府西北面的厨院。
　　路上付嬷嬷告诉她，“裴家有内外两间厨房，外厨房管着阖府大宴，内厨房只供应嫡枝三房的膳食，外厨房隶属总管房，不归咱们管，今个儿少夫人要管的是内厨房。”
　　说白了，内厨房就是给长房，二房和三房一家子提供伙食的。
　　挑开一斜长的横枝，跨过一月洞门，便抵达厨院，这一带已毗邻府外的高墙，高墙外是一片林子，各地供应的野鸭野兔之类就被圈养在那儿，远远的，甚至还听到一片公鸡打鸣的声响。
　　大约是荀氏早有吩咐，进了院子，十几位管事嬷嬷已经候在里面了，个个垂首请安。
　　付嬷嬷将人送到便离开了。
　　明怡没急着发话，而是吩咐她们，“你们先忙吧，我自个儿逛逛。”
　　大家便散了，散是散了，不过一只眼睛却留意着明怡，不知这位乡下来的少奶奶是个什么谱。
　　厨院有两进，第一进西厢房是库房，存放公中的山珍海味，譬如人参燕窝一类，东厢房则是管事们的值房，所有厨房有关的账簿名册均在这儿，过了穿堂进去才是后厨，正北是灶房，左右则是打通的备厨间，里面有很多高高的货架，存放着各式各类新鲜的时蔬，从角门出去还有个跨院，这里挖了一个池塘，种了一片竹林，眼下初冬，竹林已枯，改植了几珠梅树，冬日赏景，夏日么，便可纳凉。
　　池塘边上安置了几个大水缸，里面养着今日要吃的水鲜。
　　为首的一个嬷嬷带着明怡将厨院逛了一圈，眼瞅着明怡在水泊边停下，便笑着问，
　　“少夫人，这里冷，不若奴婢引您去值房喝口热茶吧。”
　　“不用。”明怡立在池塘旁，抬眸望了一眼明澄澄的冬阳，“今个儿阳光好，你端来把椅子，我就在这歇一会。”
　　嬷嬷依言给她送来把圈椅，明怡嫌圈椅坐着不舒服，换了把躺椅。
　　躺下之后，她就没说话了。
　　嬷嬷见状，拿不准她的意思，“少夫人，您还有什么吩咐？”
　　明怡道，“准备只烧鹅，午膳我就在这里用。”
　　嬷嬷默默点了点头，“还有旁的吩咐吗？”
　　“没有了，你去忙吧！”
　　嬷嬷一头雾水，走也不是，留也不是，最后瞧见青禾朝她摆手，方一步三回头离开。
　　平日里但凡府上进了新媳妇，第一桩差事便是来厨房，所以这里的管事已是见多不怪，而这些少奶奶们来厨房，第一步必定是查账目，查完账目便开始排除异己，再一步就是安插自己的人手，为将来捞油水铺路，这一套流程，嬷嬷已是门儿清。
　　头一回见上来就要只烧鹅
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