第86章(4 / 5)

把豆皮放回盆中，则开始热锅，放下油和姜片，然后把切好的五花肉放进去煸炒。
　　炒香后，才把泡好的笋干捞出来，拧干水后反复又洗了几遍，最后才斜着把笋干切成细条，放进五花肉里边一块焖。
　　一盆五花肉炒笋干，一盆猪油炒菘菜，还有一份骨头汤萝卜汤。
　　老太太说得对，她可不会亏待自己的嘴和自己的身体，在手头不紧的情况下，她可不想为了省钱而过苦日子。
　　饭桌上，老太太担忧地问孙子：“今日第一日去公署当值，有没有人为难你？”
　　祁晟解释道：“我也不是正儿八经的在编人员，与公署其他人没有什么公事上的冲突，再者是县丞亲自聘的我，更是没人会为难我。”
　　听了孙子的话，老太太也松了一口气。
　　夜里，陆鸢在屋子里抹着面膏，祁晟正好喂了马进来。
　　陆鸢问他：“你说实话，今日第一日去上值，真没人给你下马威？”
　　祁晟在杌子上坐下，脱下鞋子，笑应：“今日也只是了解公署，没做什么事，再说这公署的人对县丞又畏又敬，又是县丞亲自向众人介绍的我，没人敢给我下马威。”
　　陆鸢闻言，转头看向他，说：“不对呀，这县丞这般受人敬畏，未免太过喧宾夺主了？知县就没意见？”
　　祁晟道：“我今日也才远远见了一面知县，暂且不知知县是什么样的人，不过我却从旁的捕快口中知道这对于县丞的决定，知县都是支持的，只偶尔主簿和县尉会不满。”
　　陆鸢听到这话，顿时同情地看向他：“那你完了，这主簿和县尉以后肯定会为难你的。”
　　这公署相当一个公司，肯定少不了勾心斗角。
　　祁晟穿上木屐，提着脱下的鞋袜放到门后，应道：“人总不可能一帆风顺。”
　　陆鸢念了句：“你倒是想得开。”
　　祁晟笑笑不语，拿了衣裳便出门去沐浴。
　　等他从澡间出来，厨房是亮着的，他提着灯笼走了过去，就见陆鸢正在往盆里放调料。
　　“你这是在做什么？”
　　陆鸢也没回头，应：“辣豆皮。”
　　祁晟走了过来，就见盆里的豆皮沾了好些调料，还有芝麻，气味闻着有些香。
　　陆鸢道：“我碾碎了茱萸，再放了一些先前调制的香料，芝麻也用油炸了片刻，能增香的，这腌一晚上就能入味。”
　　祁晟问：“你想要卖的新吃食？”
　　陆鸢“嗯”了一声，说：“咱们都囤了都差不多有十斤的豆皮了，咱们家也吃不了这么多，用来做点买卖也好，还能挣点钱。”
　　祁晟微微蹙眉：“这摊上要是
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