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爱你,不计年月

第26章 夏听音(4 / 6)

杜不耐烦说,“你不会,那你先洗碗,洗几天你就知道怎么回事了。”

    旁边的洗碗工连忙让开地方。

    沈非烟走过去,人家给她一双手套,用过的,她手伸进去,立刻指头上都是水,这手套漏了。她忍着没说话,看到洗碗工拿着一大罐洗衣服,哗哗哗往水里倒。

    水浮上泡泡。

    沈非烟,“……”

    “这些碗是昨天的,昨晚上太忙了,没洗完。你先洗,快点,一会中午会很忙。”

    沈非烟点头,碗都泡了一晚上,没什么难洗。就是很脏,很油腻。

    她把泡烂的菜叶,从盘子里拨进泔水桶。

    泔水桶的味道很冲。

    她觉得应该多一个口罩。

    厨房没人戴口罩。

    那边上了油锅,开始炸东西。

    例汤转了小火。

    砧板上,有人刀工一流,土豆丝切的像头发丝。

    大家一起忙碌,午饭点,来的很快。

    沈非烟再没有换过地方,大家不是欺负她,她没用,这是个劳动的场合,她在别的位置无法帮忙,人家都很忙,不敢要一个帮倒忙的。

    沈非烟从来没有在厨房工作过,但也了解这些,就默默观察别人都干什么。

    她觉得,以前的学徒一定都是这样要自学的。

    门被推开,领班在门口喊,“有客人来了!”

    大厨用个铝勺敲了敲吊着的炒锅,开玩笑说,“开始打仗了!”

    大家都笑,沈非烟也跟着笑。

    看见旁边的油锅旁,一个厨师把大网伸进油锅里,捞出一大堆油炸过的丸子。

    磕了磕,磕掉多余的油。

    香喷喷地倒进大盆里。

    沈非烟竟然觉得自己有点饿了。

    “叮叮——”传菜口有人喊,“有单。”

    大厨抬头,看着厨房门口的电视屏幕。

    沈非烟好奇看去,看到上面是点的餐。

    炒锅上火,大火冒起来,几分钟就热了。

    有厨师把架子放在火上,把鱼扔上去烤。

    香气冒出来。

    鱼片成片,在锅里滚了滚,那胶质不知怎么就吊了出来,倒进汤碗里的时候,嫩的不行。

    沈非烟已经把碗洗完
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