第43章 无骨鸡爪   请求(1 / 4)

    所以柳荫和小崔在得知节目要录最后一期的时候, 主动承包了其他工作，让陈卷云有更多的时间休息。

    于是在陈卷云的再三强调下，柳荫和小崔最终败在“长时间不拿菜刀会生手”这句话下。

    陈卷云并没有因为节目将至而紧张, 反而有些“手痒”。

    她悄咪咪的站到柳荫身后, 以诱人的语气说道：“想不想吃鸡爪，酸酸辣辣的鸡爪, 一整口没有骨头的鸡爪，肉质紧实、去骨留筋的鸡爪。”说完, 还吸溜一口。

    柳荫看了她一眼，有些心动, 还没开口，小崔的声音便从门外传来，“想吃！”

    随后不等柳荫的眼神闪过去, 也不等他自己反应回来，陈卷云见缝插针道：“好嘞。”

    “真的不需要休息一下吗？”柳荫有些担心的问道。

    毕竟今天中午的菜, 一半是陈卷云掌勺的。

    “没问题。”陈卷云从冰箱里拿出鸡爪后, 做了个展示肌肉的动作。

    或许是溪客斋逐渐走上正轨，又或是节目快要录制结束，她对自己在里面的表现还是很满意的，又或是现实中柳荫和林墨书都在她身边。

    陈卷云一边往盆里倒入冷水, 一边高兴的哼着小曲。

    鸡爪解冻后, 要将爪子上的指甲全部剪去，陈卷云放低鸡爪的高度，以防剪好的指甲乱飞。

    冷水下锅焯一下, 同时放入切好的葱段、姜片和料酒。

    料酒的味道很浓，也将水染了色，。

    不仅要去除鸡爪的腥味, 还要将鸡爪煮熟，过冷水，让肉更有韧劲。

    而接下来最重要的一步是去骨。

    这对于陈卷云来说不难，只要掌握好技巧，便很快能将鸡爪肉完整的脱出，连带着筋一起脱出。

    小崔见了，如此的简单，也想试试。

    柳荫看了一眼，面无表情的说道：“脑子会了，手也会了吗？”

    小崔被这句带着淡淡讽刺意味的话给刺激到了，拿起刀回忆起陈卷云划的地方，随后自信的在一个鸡爪上划起来。

    搞定！看起来很完美！下一步，取出骨头！小崔在心里窃喜。

    然后，他以为会轻而易举的拿出骨头时，却死活拿不出来，用力扯，肉也被他扯下来，但骨头还没下来！

    小崔面带尴尬，但还没有放开鸡爪，最后骨头被扯
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