第23章 茯苓饼(6 / 6)

苏墨帮忙的，而其中为首的，赫然就是当天被苏墨当众打脸的蔡晨。

    “这是什么东西？”

    蔡晨一进门，就被苏墨塞了一个脏兮兮的大袋子。他震惊地看着怀里的土疙瘩，特意穿的雪白厨师服都被弄脏了一大片。

    他不久前才被方光荣训斥，这下又被外派做事，心里本就有些被排挤的失意，看到这一幕，顿时恼火地抬起头。

    “苏小姐，方师傅叫我来是给你做助理的，你……你这是叫我洗芋头吗？”

    苏墨呵呵一笑，“这是芋头？”

    蔡晨再次看了一眼，果然表皮的花纹不一样。

    “不……不是。可是我——”

    “没什么可是的，要给我当助理，你还不够格！”

    苏墨一看就明白了，方大厨把蔡晨叫到自己这里，其实就是想杀杀这个徒弟自以为是的性格。

    她也乐得打击对方，随手朝厨房里一指。

    “小店人手不足，你就先从备料开始学吧！”

    蔡晨郁闷地闭了嘴，端起怀里的袋子就走。他来到水池边把东西一扔，一边冲洗，一边嘴里还在叽里咕噜地抱怨。

    “备料？就就备这个土疙瘩？这能做什么，我学了几年厨了还没见过这个玩意儿呢，该不会是坑我的吧……”

    “你动作轻点，别把茯苓都洗破了。”

    一旁揉面的季咏忍不住出声，放下了手里的青团就去指点。

    “这外面的灰尘泥土冲洗一下就行了，不能硬掰开全弄湿。我们要用的是茯苓粉，等会儿还要风干再磨碎的！”

    “好好好，知道。”

    蔡晨一扭头，眼里就映入了一桌圆滚滚的青色小圆球。他认出这是独白最有名的点心，眼前顿时一亮。

    “你……你在做的是青团？”

    他放下了手里的活儿，立刻跑到了操作台边上，对着做好的青团不停赞叹。

    “手法又快又准，大小一致，馅料也很到位……那么你肯定就是苏墨的助理了吧？”

    “我怎么算助理，最多就一小跟班。”

    季咏不好意思地笑了笑。

    “不瞒你说我也是刚来的，一个月之前，我还在商业园挤地铁打工呢，连怎么开灶火都弄不清楚！”