第225章 生腌金枪鱼(3 / 5)

留够了剩下的才是卖的。

    红珊娘买五斤，李掌柜买十斤，之后的三个掌柜也各买十斤，巷子里的街坊邻居有买多的也有买少的，最少的也是两斤。

    韩霁看海珠一个人忙活有些辛苦，他进屋洗手，出来说：“我来切，你歇一会儿。”

    海珠没有犹豫，递刀给他，指点道：“竖纹横切，不要顺着纹路切，顺着切的鱼肉口感松散。”

    “还有这讲究？”韩霁剌一刀试试手感，问：“要几斤？要哪个部位的？”

    海珠走到一旁看他动作，余光看见李掌柜，她伸手接过盆，说：“怎么是你送来的？”

    “还惦记着大鱼头，你要不要？你不要就卖给我，我拎回去熬汤。”

    “留着自己吃，下次要是虎鲸再送金枪鱼了，我多卖你一些。”

    “金枪鱼？”李掌柜看向桌上的鱼肉，说：“这名字有什么由来？”

    海珠这才发觉说漏嘴了，不在意地说：“随口起的。”

    李掌柜不在乎，他压低声音说：“再有金枪鱼直接卖给我，零散着卖多费事，你看你家门口闹哄哄的。”

    海珠笑而不语。

    “得，罢了。”李掌柜也笑了，转口说：“你成亲的时候给我下个帖子，我们也是几年的交情了，我来送个礼尽尽心意，你去府城了估摸着也不会再回来了。”

    “行，一定给你下喜帖。”

    李掌柜看了韩霁一眼，意味不明地叹口气，走了。

    海珠拿着木盆进屋，外面不用她忙活，她就着手开始做菜，“风平，把炉子烧着。”

    “好。”风平摸了摸猫肚子，撑得鼓鼓的，他嘀咕说：“吃饱了还喵什么喵？再吃就撑吐了。”

    两只母猫在四月份各生了四只猫崽，六月份的时候都送出去了，现在家里还是三只猫，个个肥得流油，偏偏还灵活，屋顶墙头一蹬就上去了，让人没借口克扣它们的口粮。

    “冬珠呢？”海珠切一坨鱼肉递过去，说：“给鹦鹉送去，看它吃不吃。”

    “给大龟也分一口。”齐老三出声为憨厚的劳工讨食。

    “去外面拿，切下来的碎肉都是大龟的。”海珠转身进厨房，说：“三叔，你去街上转一圈，看有没有卖新鲜香橼的，若是没有卖的就去九贝食肆里问问，让李掌柜分个香橼。”

    “好。”齐老三抱起星珠出门，免得她在
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