第38章(5 / 7)

    谈及各条职能线的人员专业匹配程度，尤指前厅服务这块——

    “现在的培训如何？”姜眠问道。

    她也最看重这块的人！

    菜好不好吃一回事，服务质量是另外一回事。

    很多顾客如果被服务员翻个白眼或者怠慢了，第一印象就是恶劣，后期哪怕菜式再好都会带着情绪化去否定。而饮食行业，除了运营推广，很需要顾客的口碑。

    人事行政组负责人陈恺晨翻着手头本，开始汇报情况。

    餐饮服务员讲究眼明手快跟吃苦耐劳，当初陆卓桃在职期间，因为餐饮营利大减直接给全体员工降薪。撇开姜眠暗中支薪安抚的人，剩余的以及新招的，有点能耐的都陆续离职，愿意留下来的则属无处可去。这种人想也知道是什么德性！

    他们见陆卓桃跟姜眠大舅他们只顾着捞钱，无暇管理，就更是浑水摸鱼，更懒更坏脾气。

    所以姜眠和陈恺晨联手开展这些培训，原意是增强大家的服务质量跟各种反应沟通技能。但任何技能的提升都是需要吃苦下功夫，于是侧面的——就将这些不肯下功夫的懒虫摘出来，一个接一个慢慢开除。

    当然，名额缺失自然需要有新人入补。

    陈恺晨又根据各职能线的人员流动情况，做好人才储备。

    但昨日有几名新员工入职，其中一个未婚女人才刚领取工牌，连新人培训课本都没拿，就直接跑到行政部这边要求请产假，因为她怀孕了，感觉不舒服。

    姜眠皱眉看着陈恺晨：“刚入职就请产假？”

    陈恺晨解释道：“四膳堂跟每位入职员工签署劳动合同协议，为期三年，同时按照鹏市规定为其缴纳五险一金。手续合法，所以具有法律约束力，她就用时间差来钻篓子，骗取公司的产假产检等！”

    姜眠道：“你调查取证了吗？确实她真是故意钻篓子的？”

    陈恺晨点头：“我们对外发出各种岗位招聘的通知。她前天面试的是上菜员，但上菜员需要频繁跑动且耗费力气，薪资虽高，但应聘者较多是男性。可她当时表现尤为吃苦，还说后期如何不合适再转岗当洗菜工什么的，我们就将她连同其他人一并录取，让他们隔日到指定机构做入职体检，费用由公司报销。待体检报告出来，如无异常不适，再正式签订劳动合同，办理入职手续。

    但她跟我们某位行政有私交，还没等体检报告出来就
    本章未完，点击下一页继续阅读